オカフェ。

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2011年 05月 24日

本日のタルト

おはようございます。
今日はよいお天気で、なんだか
気持ちがよいですね。

本日のタルト
写真がうまく撮れませんでした(;_;)
バナナとアメリカンチェリー
カスタードクリームのサクサクタルト♪

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かぼちゃのアイスチーズスティック

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少し前から、ベリーの
アイスチーズスティックが
仲間入り。
定番にしてほしいと
言って下さる方もいて、
最近はアイスチーズスティックの
仕込みも日課になりつつあります。

それでかぼちゃはどうかと
作ってみました♪

蒸したかぼちゃとクリームチーズが
同じくらい入っています。
ゴロゴロチーズも入っています。
かぼちゃの優しい味を
損なわない程度に
きび糖とハチミツを
少し使っています。

是非一度試してみてください。
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# by ss-ocafe | 2011-05-24 18:03
2011年 05月 23日

本日のシフォンケーキ

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オレンジピールとクリームチーズの
シフォンケーキです。
この組み合わせたまりません♪

先日、そうそうてん一家に
お邪魔した時にも作って行きました。
外で火を囲んで、
ご馳走になった豚汁やパスタには
かなわなかったけれど、
外で手でちぎりながら食べる
ケーキもなかなかなものでした。

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くにさん作→パスタ。
美味しかったぁ!
また食べたいです♪

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自然とかわいい子供達に癒やされた
良い時間でした。
ありがとうございます♪
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# by ss-ocafe | 2011-05-23 09:00
2011年 05月 22日

チョコバナナケーキ

とても天気のよいある日、
オカフェにかわいいお客様が☆

小さな男の子とお母さん。

お母さんがチョコバナナケーキを
持ち帰り用に買ったのに
男の子は待ち切れず、
オカフェの椅子に腰掛けて
食べ始めました。

小さな男の子は嬉しそう。

『お姉ちゃん!このケーキ美味しい!
これはいつもあるのぉ⁉』
と何度も聞き、食べ終えると
手を振って帰って行きました。

と思ったらまた戻ってきてくれて
手を振ってくれました。

そんな小さなかわいいお客様が
オカフェに来た日から
チョコバナナケーキはオカフェの
定番です。

たまにレーズンやナッツを
入れようかなと
思ったりもするのですが、
やはりチョコにおさまります。

また来てくれるかは分からないけど
小さなかわいいお客様が
また来てくれますように。
いつ来店してもいいように…♪

そして今日のチョコバナナケーキ。

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写真はあんこと栗のロールケーキ。
カスタードクリームの
オカフェロールもあります。

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# by ss-ocafe | 2011-05-22 08:47
2011年 05月 20日

今日はお休みさせてもらいます

今日から、
そうそうてんのHPとともに
オカフェのブログもみてもらえます。
どうぞよろしくお願いします(^-^)

今日発売の
雑誌の【クラビズム】にそうそうてんが
【金澤】にオカフェが載ります。

なのになのに、
オカフェは本日臨時休業させて頂きます。
ごめんなさい。

明日は普通通り営業します。
そして六月上旬からはランチも
始めたいと思っています。

またブログにてお知らせしますね。

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お持ち帰り用も考えています。
写真のようにカップでの提供になります。
中身は何になるか分かりませんが、
多分カレーです。
スプーンをさして、
そのまま食べ食べ…という形です。

ランチ始めるのが楽しみ。
楽しいランチにできるとよいなぁ。

オカフェ。oka-chan
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# by ss-ocafe | 2011-05-20 08:55
2011年 05月 18日

初ブログ

昨日ブログの書き方を習ったので
早速書いてみることにします。

オカフェがオープンして、
もうすぐ三ヶ月。

お客様や
SOU-SOU-TENのみなさんや
友人や家族、親戚、
オカフェのご近所さん、業者さん、
その他沢山の人達の協力や支え、
応援があったから、
オカフェがあるのだなと
しみじみ思います。

本当にありがたいなぁ。

このブログもSOU-SOU-TENの
HPと一緒に作って下さいました。

人は時が経つと
記憶が薄れてしまいます。

なので
文を書いたり、
感じた事を言葉にするのが
上手ではないですが、
日々の小さな忘れたくない事、
オカフェの事、
お知らせなどなど
綴っていけたらな。
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# by ss-ocafe | 2011-05-18 22:03