オカフェ。

嬉しい事がありました

嬉しい事がありました。

いつも沢山の方に来て頂いてそれだけで嬉しいのですが、

「あの時はありがとうございました」とお客様に言われ、なんだろうと思っていたら、

「1年以上前に、初めてここに来た時に、たまたま飾ってあった可愛い薔薇の花束をよかったら持って帰って下さいと言って下さって、頂いたんです。

あの時は海外で住むために引っ越しの直前で…なんだかとっても嬉しくて…

帰国したら、絶対また来たいと思っていて、それで県外から来たお友達を連れてきてあげたくて…」

とお話して下さいました。

毎年薔薇の季節には、お友達や、タイミングが合う方には薔薇の天然の良い香りやキュンと可愛い癒しをお裾分けしたくて、ブーケにしてお渡ししてるんです。

なのですーっかりそんな事は忘れていましたが、嬉しかったとわざんざ伝えに来てくださってとっても嬉しかったのです！

一緒に来てくださったお友達の方も県外の有名なケーキ屋さんの方らしく…とてもチャーミングで魅力的なお2人と、束の間の楽しいお喋り🎵

とっても元気を貰って、また彼女達にいつかお会いしたいなぁと、

幸せな気持ちになりました。

お客様と接したりお声かけて頂く事で、嬉しいなぁと言う気持ちをいつも頂いてます。

いつもありがとうございます😊

#オカフェ

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オーケストラ

パタンナーれいこさん、今日はチェロ弾きれいこさんでした。

れいこさんはオーケストラに所属していて、ちょうど演奏会があったので、福井へ帰る前にききにいってきました。

もう、感動〜！！

1人でウルウルしてました。

感動するとすぐ涙が出てきます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

中学生の頃、吹奏楽部だったので、なんだかあの頃が蘇ってきます。

オーケストラとは、ちがいますが…

みんな元気かな。

先生元気かな…先生の事大好きだったなぁ。

楽しかったなぁ〜(o^^o)

もう吹けないけど、みんなと演奏したいなぁ〜（笑）

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#音楽は素晴らしい

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お料理教室

兵庫県まで、スパイスお料理教室のあやみさんとパタンナーれいこさんに逢いにきました。

れいこさんのアトリエオープンパーティで、出されていたとっても美味しかったお料理に惹かれて、あやみさんのお料理を学びに。

お泊まりはれいこさんち♡

れいこさんの作ってくれためっちゃ美味しい朝ごはんを食べて、お料理教室に行き、また美味しいお料理を頂く。

たまりません(๑˃̵ᴗ˂̵)

お料理はもちろん興味深く楽しく、そしてそこに参加されてる生徒さんがまた素敵な方ばかりで、とっても楽しかったです。

はぁ〜よい出会い♡

お米とお豆を発酵させて作るドーサ。

ドーサにつけて食べるチャトニ。

その他ほうれん草のカレーやひよこ豆のお料理などなど。

2日に分けて、盛りだくさん！

スパイスとお塩だけで、ほんとに美味しくなる！

スパイスは消化をよくしてくれるので、ありがたい🎵

オカフェでも、ランチに出したいなぁ。

今回はアーユルヴェーダに基づいたインド料理でした。

今はガネーシャさまのお祭りらしく、

インドの神様のお話も出て、とっても興味深くて面白かったです。

今度はメディカルハーブも受けに来ようと思います。

そして、あやみさんがオカフェでお料理教室やめっちゃかわゆいグラスアートのワークショップもしてくれる予定です！

またお知らせするので、宜しくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)

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ランチ

色々おかずのランチプレート。

いつも開店前から沢山のお客様に並んで頂いたり、お待ち頂きありがとうございます。

満席で入れなかった方も沢山で、本当に申し訳ないです。

申し訳ないので、ご予約お受けした方がいいのかなーなどと最近考えたりもしますが。。。

また是非お越しください。

お待ちしております！(๑˃̵ᴗ˂̵)

発酵ドリンク(コンブチャ)を最初にお召し上がり頂いてからの発酵づくしのお料理です。

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9月後半の営業日

9月後半の営業日

9/19,20,23,24,26,27,29,30がオープン日になります。

11:30オープンです。

よろしくお願いします。