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2019年 07月 12日

色々プレートランチ

色々プレートランチ


発酵ドリンク(コンブチャ)

トルコのパン(ポアチャ)

パクチーガーリック炒め

ビーツのスパイスココナッツ炒め

ナススパイス煮

オリキエッテグラタン

夏野菜バルサミコビネガーサラダとお出汁のジュレ

スリランカンカレー

ターメリックライス

トマトとミントのスープ

食後のドリンク


私はビーツもココナッツも

そんなに好まないですが、

ビーツとスパイスとココナッツの炒め物は、めちゃくちゃ美味しくできたー!

好きじゃないものでも、合わさると美味しくなったり、好きになったり。

そういうの嬉しい。

スパイス凄いなぁ〜と改めて思います。スパイスと言っても辛くないです。


お客さんも美味しいって言ってくださって、ビーツについてお喋りできて嬉しかったです😋

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by ss-ocafe | 2019-07-12 22:21


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